Spargelsorten

Spargelsorten

 
 
Grüner Spargel

Grüner Spargel

Grüner Spargel ist etwas für Feinschmecker. Unsere Grünspargel-Sorte ist besonders zart und hat einen mild-aromatischen Geschmack.

Beim Grünspargel wird nur das untere Drittel geschält. Je nach Stangenstärke liegt die Kochzeit bei 2 – 10 Minuten. Durch die kurze Garzeit bleiben die Vitamine und Nährstoffe im Spargel erhalten.

 

Weißer Spargel

Weißer Spargel ist die bekannteste und beliebteste aller Spargelsorten.

Wir bieten Ihnen verschiedene Sortierungen an. Besonders fein und lecker sind unsere Spargelspitzen.

Außerdem bieten wir Ihnen unseren weißen Spargel auch frisch geschält und kochfertig an.

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